Jamur ternyata makanan super yang kaya gizi, bahkan beberapa jamur masih mengandung vitamin B, protein, kalsium dan mineral, karbohidrat yang terpelihara dengan baik walaupun sudah dimasak.Jadi, dalam bulan ini masakan seputar jamur, sering menghiasi meja makan, dari pizza, stir fry noddle, sup atau cuma tumis-tumisan biasa, ibu sering masukin jamur. Ada yang rasanya kenyal seperti daging sering mengecoh Aruna, hehehe.....itu namanya diversifikasi pangan supaya makin kaya pengetahuan sensorik indra pengecapmu, Aruna....
No comments:
Post a Comment